加工定制:是 | 种类:膨化机 | 品牌:金佰力 |
型号:可定制 | 售后服务:一年质保终身售后 | 电压:380V |
功率:可调Kw | 产品用途:膨化杀菌 | 外形尺寸:可定制mm |
烤盘尺寸:可定制mm | 净重:可定制Kg | 包装:可定制 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:可定制 |
1、微波杀菌的优点
①时间短且速度快
微波利用其选择透射作用,使食品内外均匀,迅速升温杀灭细菌。处理时间大大缩短。在强功率密度强度下甚至只要几秒或数十秒即达满意效果。
②低温杀菌可***食品质量
微波杀菌比常规热力杀菌在较低温度、较短的时间内就能获得较好的灭虫杀菌效果,而且无外来物污染,能够保留更多的有效成分,保持原有的色、香、味等。
③杀菌***
微波的穿透性使表面与内部同时受热,并且热效应和非热效应共同作用,杀菌效果好。
④效***,节约能源,操控方便
微波可直接使食品内部介质分子产生热效应,微波能可被屏蔽,而且装置本身不被加热,不需传热介质,因此,能量损失少,效率比其他方法高。